我们从事营养教育及营养咨询等工作多年，慢性代谢性疾病医学上解决不了，如高血压、高血脂、高尿酸、高血糖等常见慢性疾病，医生只能说终身吃药控制，患者很无奈。系统学过营养学就知道这些问题都跟营养偏差有关，饮食失衡，如蛋白质代谢障碍出现高尿酸即痛风，脂肪代谢障碍出现高血脂高血压，碳水化合物代谢障碍出现高血糖，慢性代谢性疾病都跟三大产能营养素代谢障碍有关，导致微循环障碍，血管堵塞等，加上饮食结构严重匮乏根茎类食物，膳食纤维摄入不足，导致肠道菌群失衡，出现很多肠道方面的问题，如消化吸收不良，排泄不通，免疫力低下等问题！所以
这两个因素跟营养的两个方面有关，第一:就是饮食失衡，人类进化过来，通过大自然界食物供给来赖以生存，根据牙齿结构来分析人类进化形成的消化系统所需要的食物结构，即磨牙16颗以上：需要根茎类和叶茎类食物占50-60%以上，切牙8颗：需要瓜果类食物占20-30%以上，尖牙4颗：需要动物类食物占10-20%，按现在营养学指出的合理膳食：动物食物占20%，植物食物占80%，因此根据中国居民膳食指南第一条食物多样化，按季节选择当季食物，轮流换着吃，都能符合人体消化功能的需要，所以身体机能基本不会出大问题。
现在很多人出现心脑血管问题，且越来越年轻化，第一主因是饮食严重失衡，匮乏膳食纤维，能量过剩，这是刚才谈的营养膳食问题，第二主因是食物过度改良问题，导致食物本身营养成分大幅度下降，食物结构已违背人体早期对食物供给的结构模式，加上人们追求口感，植物食物种植周期短，个头大，甜度高等，改良后酸涩苦的味蕾已很淡，所以植物多酚类化合物匮乏，导致人体内食物消化代谢不完整，而出现的代谢障碍问题。所以两个营养膳食方面的因素:饮食失衡和食物植物过度改良，是导致肠道和血管不通的主要膳食原因。基于这两个膳食营养问题，我们营养师可以人为干预指导调整膳食搭配模式，但食物植物过度改良，是整个农业科技从种子就开始改良，我们都无法逆转，因此，即使更科学更专业的营养配搭，都很难逆转那些心脑血管问题，所以只能做必要的补充。
基于这些植物食物过度改良的现状，我们要从大自然界寻找未被改良的且又能产业化的植物食物，目前只有茶叶和酿酒的葡萄品种，因为这两个产品是茶酒行业中秉承的韵味追求，茶叶要具有苦涩感，因为茶多酚原本就是很苦涩的，还有葡萄酒也是这几百年来整个葡萄酒行业要保持的韵味，所以只有古老的葡萄品种才能酿出葡萄酒那美妙的韵味！
葡萄酒又是全世界公认的健康饮品，也是世界卫生组织所提出来的十大健康食品之一，所以我们才定位以葡萄酒为主来研发产品，酿酒葡萄没有改良过，个头小，皮厚、籽多、肉少，葡萄多酚非常丰富，特别在葡萄籽中含量高达70%，皮里高达25%，果肉含量约5%，加上我们考察国内外的酒庄，发现没有工厂利用葡萄籽酿酒，全部都卖给保健品公司和化妆品公司，做原料（原花青素）提取，因为全世界的酿酒工程师认为葡萄籽破了，葡萄酒的韵味就被破坏，所以全世界没有酒厂利用葡萄籽。了解到这点，才坚定我们的信心，研发真正意义上，能解决亚健康问题的养生葡萄酒，能短期内实现互联网上所公认的葡萄酒对人体的健康价值。从2007年开始研发，把葡萄籽中的葡萄多酚全部萃取出来酿酒，直到2011年创办蒲益得品牌并上市推广，经过四年的不断精心研发，因此我们号称的养生红酒，就是利用葡萄籽独特的高营养酿酒技术，这是跟市场上所有的葡萄酒最大的区别。我们的葡萄酒工艺是压榨汁，剩下的皮和籽，拿回来广州的工厂，利用低温高压差技术（全国唯一的专利），将皮和籽里的多酚类化合物全成分保留下来，保持食物原本的结构，而不做单一成分提取，然后再拿回来酒厂和葡萄汁一起合酿，目的就是让人少喝酒的情况下，可以获得人体所需要的多酚类成分，满足人体每天的能量代谢，从而弥补食物植物过度改良所匮乏的多酚成分，改善和预防慢性代谢性疾病！
秉承我们倡导的全营养新观念，葡萄酒坚决不做任何不良添加，如人工香精、色素、口感勾兑等人体不需要的成分，所以我们研发的葡萄酒有一个最大的特点就是，口感纯正，上头快退的也很快，醉酒醒后不头疼不难受，人家常说红酒后劲大，就是因为葡萄酒中加了太多不良成分，喝多了，人体肝脏代谢不掉，出现的头痛四肢乏力等现象！
这样的工艺目前我们是独有，所以蒲益得养生红酒有两款酿造时间在一年以上，就是天朗和至尊，其中原花青素的含量高达100毫升红酒中含有200毫克以上，是市场上葡萄酒的至少20倍，只要每晚睡前喝30-50毫升即可达到时尚休闲的养生方式。另外两款精选和赤霞珠，多酚含量100毫升红酒中含有50毫克以上，这两款价格在一百到两百之间，适合招待聚餐等使用，时尚又健康！
市场上的葡萄酒原花青素的含量基本上不会超过10毫克/100毫升。
后面又研发了一款不含酒精的干红——健多酚，不含酒精，适合出差，开车不方便喝酒的，养生红酒和健多酚的多酚类成分保持食物本身结构，含有几百种多酚成分，可以根本性上弥补生活中膳食结构匮乏的多酚类结构，参与代谢，促进循环，调节内分泌，保证身体机能正常运转，其中原花青素和白藜芦醇的作用，有上千篇论文大家可上互联网查询了解和学习！
部分葡萄籽我们拿到辽宁的油厂，也是国内最顶端的油厂，进行第一道的压榨，油跟葡萄酒类似也是有几道，我们的酒和油都是第一道，原汁原味，葡萄籽油是所有食用植物油中烟点最高的，可以耐到248度，炒菜基本没有油烟，又不破坏食物，特别是动物蛋白没有变质，热炒凉拌生饮都可以，葡萄籽油又是人体两大必须脂肪酸之一，富含亚油酸，含有丰富的维生素E，也是独有富含OPC（原花青素）的植物油品！
接下来就是肠道问题的调理，想根本性解决肠道问题，就调节肠道菌群平衡，就是给肠道有益菌提供优质的“粮食”——益生元，也就营养学所学的可溶性膳食纤维的一种低聚糖，肠道有益菌有四百多种，总数量高达一百万亿，总重量高达三公斤，可以绕地球两圈半，很庞大的微生态世界，所以让原有的有益菌自身增值才是解决肠道健康问题的根本，就是提供足够的“粮食”，成年人每天补充30克的膳食纤维，我们的健益生就是从根茎类食物中保留出来的低聚糖，原料是菊芋，又名洋姜，是所有根茎类富含低聚糖最高的根茎类植物，健益生是纯的益生元食品。
只有肠道通，血管通，才能远离现代文明病（慢性代谢性疾病），所以养生红酒和健多酚可以根本上解决血管通的问题，健益生是根本上解决肠道通的问题。
后面才出来小球藻，植物性食物营养最全面的莫属小球藻，具有全营养的补充价值，小球藻在地球上出现已有50亿年历史，是最早的一类植物，并且是单细胞的绿藻，每20个小时就自身分裂4个细胞，是所有藻类中唯一含有的促生长因子，不管是缺乏维生素类，还是矿物质类或蛋白质等，都可以补充，身体会自平衡，不会出现营养偏差问题，也不会出现盲目补充营养素的风险！小球藻的相关知识，大家有空也可以上网查询，小球藻是唯一符合人体全营养补充的最佳食品，我们的小球藻通过破壁技术，复配了干姜，作了阴阳平衡，因为藻类植物偏凉，使用干姜平和属性，更适合胃寒和体寒的人群，让营养吸收更全面更有价值！
在谈健康之前我们认为安全排在第一，我们研发的产品符合全营养新观念，并秉承安全健康四大原则:
一、秉承食物营养成分多样化（规避单一营养成分出现的抗拮风险，因为单一成分长期使用会抑制其他成分的吸收，而出现的某类营养匮乏性问题），所以我们只研发食品且具有功能的食品。
二、秉承零添加原则（坚决不添加人体不需要的成分，因为食品添加剂长期使用对身体肝肾功能会带来负责）。
三、通过剂型和包装实现保质期，三层包装膜，中间一层起到隔氧、隔光，加上干粉剂型，没有氧气和水分，避免细菌繁殖，从而实现有效保质，并且粉剂长期使用对胃才是最安全的，所有我们也不会做成片剂或胶囊，因为片剂和胶囊都是在胃的局部分解，长期使用局部胃酸浓度过高，对胃粘膜造成伤害。
四、秉承中医养生理念，遵循阴阳平衡，所有产品都遵循食物属性平和的原则，这样才更适合不同体质的人群。
从这四个原则评估，市场上找不到符合我们营养要求，所以研发产品的理念就是以人为本，弥补真正匮乏的营养成分，才能根本上解决问题！
我们目前有三大类产品，全部是食品级别，第一大类:葡萄酒（有四款养生红酒，因为都是利用葡萄籽合酿的，一款干白），第二大类:生态类（葡萄籽油，茶叶有大红袍和正山小种），第三大类:功能性食品（健多酚，健益生，小球藻和玛咖参）
